Перейти к содержанию
Медицинский форум
Авторизация  
Гость Ольга

Польза и вред вегетарианства

Рекомендуемые сообщения

Гость Ольга

Польза и вред вегетарианства

 

 

Вегетарианство – довольно старое, но, тем не менее, не утратившее популярность направление здорового питания. Вегетарианство предполагает употребление в пищу молочной и растительной пищи, а исключает мясо, рыбу, морепродукты. Строгие вегетарианцы не употребляют даже яйца и молочные продукты. Однако до сих пор не сложилось общего мнения по поводу пользы или вреда такого рациона. Некоторые становятся приверженцами вегетарианства, объявляя протест убийству животных. Другие хотят похудеть и считают вегетарианство лучшим способом. Существует и много противников растительного питания, утверждающих, что оно негативно сказывается на здоровье человека.

 

Польза вегетарианства:

 

1. Плюс вегетарианства - употребление растительных волокон в большом количестве способствует очищению кишечника, своевременному ощущению сытости, что не позволяет вам переедать. Также растительные волокна являются профилактическим средством атеросклероза и раковых заболеваний.

 

2. Большое количество различных витаминов, содержащихся в овощах и фруктах положительно сказываются на здоровье человека.

 

3. Плюсы вегетарианства в том, что в пище растительного происхождения отсутствует вредный холестерин. Более того, некоторые растительные продукты выводят лишний холестерин из организма.

 

4. Польза вегетарианства в значительном содержании полезных микроэлементов, таких как калий, магний и др.

 

5. В растительной пище содержатся фитонциды, которые подавляют вредные бактерии, образующиеся в кишечнике.

 

6. Сводится к минимуму риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и подагры. Редко встречается у вегетарианцев и нарушение обмена веществ.

 

Вред вегетарианства:

 

1. Минусы вегетарианства в том, что организм не получает в достаточном количестве витамин D, а витамин В12 вообще отсутствует в продуктах растительного происхождения. Его нехватка негативно сказывается на работе нервной системы и процессе кроветворения, служит причиной изменений практически во всех тканях и органах.

 

2. Вегетарианство вредно для детей, поскольку растительная пища не содержит ряда аминокислот, которые необходимы для нормального развития и роста ребенка.

 

3. Нехватка витамина В2, который не содержится в продуктах молочного происхождения, может привести к головным болям, снижению зрения.

 

4. Недостаток аминокислот, которые есть только в продуктах животного происхождения, способствует снижению мышечной массы, повышенной хрупкости костей и анемии.

 

5. Те, кто не употребляет молочных продуктов, имеет в организме недостаток кальция, что может привести к остеопорозу.

 

Как видите, вегетарианство имеет положительные и отрицательные стороны. Поэтому перед тем как принять решение изменить свой ежедневный рацион питания, посоветуйтесь с врачом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ваш контент должен быть одобрен модератором перед публикацией

Гость
Вы комментируете как гость. Если у вас есть аккаунт, пожалуйста, войдите
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  
    • 6 Posts
    • 115 Views
    • 6 Posts
    • 187 Views
    • 24 Posts
    • 2846 Views
    • 20 Posts
    • 3532 Views
    • 14 Posts
    • 3593 Views
    • 19 Posts
    • 6431 Views



×