Бесплатные онлайн консультации врача

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную тему Начать новую тему

Чем заменить яичный белок?

 Опции темы
Xela
сообщение 25.8.2009, 15:31
Консультация #1
Новичок
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 147
Регистрация: 20.8.2009
Пользователь №: 11

Раньше всегда ела яйца и всё было нормально, но вот уже два года как меня тошнит при одном только виде белка (желтки спокойно ем). Даже салаты с яичным белком есть не могу... Чем грозит отказ от белка вообще? Чем можно заменить яичный белок?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ветер
сообщение 25.8.2009, 18:44
Консультация #2
Любитель
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 226
Регистрация: 20.8.2009
Пользователь №: 6

Отказ от белка не грозит ни чем. В составе 90% воды и 10% протеина. Элементарно заменяется морепродуктами (кальмары и т.п.)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Маша
сообщение 26.8.2009, 13:43
Консультация #3
Любитель
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 157
Регистрация: 21.8.2009
Пользователь №: 32

я его вообще не ем ,в вареном виде. в приготовлении конечно использую, а из вареных яиц выковыриваю только желток! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tonya_Rey
сообщение 26.8.2009, 20:46
Консультация #4
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 467
Регистрация: 21.8.2009
Пользователь №: 29

Я терпеть не могу яйца, просто даже подумаю о них уже тошнит, не ем давно уже, вроде отказ ничем не грозит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SvetlanaS
сообщение 27.8.2009, 12:48
Консультация #5
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 496
Регистрация: 21.8.2009
Из: Ульяновск
Пользователь №: 36

Зачем себя насильно заставлять? Не любите яйца - не ешьте! По-моему, будет гораздо меньше пользы, если будете насильно кушать. Значит, ваш организм их не принимает. Белка и в других продуктах достаточно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zlata
сообщение 28.8.2009, 9:34
Консультация #6
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 599
Регистрация: 20.8.2009
Из: Иркутск
Пользователь №: 17

Цитата(SvetlanaS @ 27.8.2009, 16:48) *
Зачем себя насильно заставлять? Не любите яйца - не ешьте! По-моему, будет гораздо меньше пользы, если будете насильно кушать. Значит, ваш организм их не принимает. Белка и в других продуктах достаточно.


Да если бы просто не любила, тогда еще могли бы быть разговоры.
А когда тошнит от яиц - куда уж их есть-то. Предостаточно блюд (в том числе и салатов), где яица не учавствуют - переходите на нихsmile.gif



Где бы взять здоровья ? Никто не продает?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Magnatka
сообщение 28.8.2009, 15:05
Консультация #7
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 518
Регистрация: 20.8.2009
Из: Казахстан
Пользователь №: 16

Ваш организм даёт Вам подсказку в том, в чём он не нуждается. И не переживайте на этот счёт!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
eto-ile
сообщение 8.9.2009, 16:43
Консультация #8
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 493
Регистрация: 7.9.2009
Из: Россия
Пользователь №: 91

Ешьте другой белок животного происхождения, например, мясо. При этом вы ничего не потеряете. Я, например, тоже редко ем яйца, но не чувствую, что теряю что-то важное в еде, так как ем мясо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
NomiMalone
сообщение 22.9.2009, 9:17
Консультация #9
Профи
Иконка группы

Группа: ВРАЧ
Сообщений: 1405
Регистрация: 17.9.2009
Из: Пермский край
Пользователь №: 127

Цитата(Xela @ 25.8.2009, 15:31) *
Раньше всегда ела яйца и всё было нормально, но вот уже два года как меня тошнит при одном только виде белка (желтки спокойно ем). Даже салаты с яичным белком есть не могу... Чем грозит отказ от белка вообще? Можно ли чем-то заменить его?

да ничем не грозит. Вы же почучаете белок не только от поедания яиц, но и с мясом, рыбой, бобовыми. Так что не насилуйте себя, не ешьте того, чего не хочется. Это, кстати, касается и остальных продуктов, всему можно найти замену wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
agent03
сообщение 22.9.2009, 20:35
Консультация #10
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 998
Регистрация: 17.9.2009
Пользователь №: 123

Отказаться от яиц даже полезно, ведь яйца - это сплошной холестерин. А заменить можно морепродуктами и мясом, желательно отварным.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
hunter298
сообщение 19.10.2009, 14:36
Консультация #11
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 499
Регистрация: 27.9.2009
Пользователь №: 172

Если организм вам подает такой сигнал - прислушайтесь к нему.
На меня тоже находило такое отвращение к яйцам (переела омлета). Долго не ела яйца ни в каком виде. Не ела и не хотелось. А спустя пару лет попробовала - оказалось - вкусно.
Теперь с удовольствием ем яйца.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Миромани
сообщение 23.12.2009, 17:23
Консультация #12
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 680
Регистрация: 9.12.2009
Пользователь №: 623

Ксела, вы не отказываетесь от белка полностью, так что на ваш организм это заметно не повлияет. Белок ведь находится и в мясе, и в рыбе, и в молочных продуктах, и во многом другом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kota
сообщение 25.12.2009, 23:12
Консультация #13
Профи
Иконка группы

Группа: ВРАЧ
Сообщений: 703
Регистрация: 13.12.2009
Из: Брянск
Пользователь №: 634

Да ничего с вами не случится, если не будете есть яичные белки, доверяйте своему организму, он ведь умный (обманывает только в отношении наркотиков, спиртного и табакокурения), если не хотите яиц, не ешьте.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
faraon
сообщение 15.12.2016, 5:50
Консультация #14
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1304
Регистрация: 19.5.2014
Пользователь №: 36893

1 яйцо = 3 столовые ложки картофельного пюре (назначение: связывание и увлажнение). Чем заменить яичный белок? 1 яичный белокПоговорим о том, чем их можно заменить, не теряя в качестве и вкусе. гель , по консистенции напоминающий яичный белок, обладающий отличными данными
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
half-life
сообщение 15.12.2016, 6:57
Консультация #15
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1286
Регистрация: 1.4.2014
Пользователь №: 36474

Если у вас есть свой проверенный способ заменить яйца в выпечке и других В таких рецептах, где яичный белок — один из главных компонентов,Яичные белки способствуют быстрому очерствению выпечки и не добавляют в нее влаги. Если в рецепте указаны белки
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
HaykBarca
сообщение 16.12.2016, 4:19
Консультация #16
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1243
Регистрация: 5.7.2011
Из: Armenia
Пользователь №: 17648

Чтобы заменить яичный белок, смешайте одну столовую ложку агар-агара (в порошке) с одной столовой ложкой воды. ВзбейтеПользователь *$ SPIRIUS $* задал вопрос в категории Занятия спортом и получил на него 7 ответов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
HaykBarca
сообщение 16.12.2016, 15:14
Консультация #17
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1243
Регистрация: 5.7.2011
Из: Armenia
Пользователь №: 17648

2) Чем можно заменить сывороточнй протеин после тренировки? (только . количество рыбы, яичных белков или вывареной курогрудиСухой яичный белок обладает лучшими характеристиками при взбивании, чем обычный куриный белок, обладает высокими характеристиками по
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
лилу
сообщение 17.12.2016, 0:17
Консультация #18
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1315
Регистрация: 29.10.2010
Пользователь №: 9180

Подскажите, каккую роль в выпечке играют белки и желтки по отдельности? качества и питательную ценность, яичный желток придает тесту можно определить чем их можно заменить и что ложить (белок илиЧем можно заменить казеин и яичный белок? Что реально заменяет, а не примерно так же и тд.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
faraon
сообщение 17.12.2016, 3:07
Консультация #19
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1304
Регистрация: 19.5.2014
Пользователь №: 36893

Кроме того, сухой яичный белок обладает высочайшей степенью этого компонента может заменить примерно 315 белков яиц.Возможные обозначения яичных белков на этикетках пищевых продуктов: Яйцо, яичный белок, яичный желток, яичный порошок,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Haart1
сообщение 17.12.2016, 9:34
Консультация #20
Профи
Иконка группы

Группа: Пользователь
Сообщений: 1239
Регистрация: 16.8.2011
Пользователь №: 18574

1,5 ч.л. порошка-заменителя яиц (как Ener-G Egg Replacer) + 2 ст.л. воды. 4 ст.л. Белок яйца можно заменить следующим: Для одногоПоскольку аллергия возникает только на яичный белок, употреблять яичный В принципе, можно было бы заменять куриные яйца яйцами других птиц,
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Интересное:

 

2 страниц V   1 2 >
Быстрый ответ Ответить в данную тему Начать новую тему
Похожие вопросы: Диетолог - лечение народными средствами
# Название Просмотров Ответов
1 Консультация врача: Диетолог » Чем мне нужно заменить мясные продукты?
Моя девушка вегетарианка
816 0
2 Консультация врача: Диетолог » Полноценен ли растительный белок? 1143 3
3 Консультация врача: Диетолог » Чем заменить мясо?
Продукты заменяющие мясо
5047 3
4 Консультация врача: Диетолог » Вместо диеты - спорт
может ли спорт заменить диету?
1233 2
5 Консультация врача: Диетолог » Можно ли заменить чем-то животные белки?
Нет ли вреда от вегетарианского образа жизни?
3573 1
6 Консультация врача: Диетолог » Чем можно заменить в рационе рыбу?
Ребенок отказывается есть рыбу
6164 3
7 Консультация врача: Диетолог » Может ли быть привыкание к траве сены?
Чем можно ее заменить?
2448 0
8 Консультация врача: Диетолог » От меда лямблия размножается?
Можно ли заменить сахар на мед?
1470 0
9 Консультация врача: Диетолог » Какими продуктами можно заменить выпечку?
Убежденная сладкоежка
1425 0
10 Консультация врача: Диетолог » Когда ребенку можно давать свежие овощи и яичный белок?
Сыну год без одной недели
5514 1

1 чел. читают эту медицинскую консультацию (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

Смотрите также:





  >
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Медицинские консультации – «MedCanal.Ru»
Консультации врачей © Copyright 2009—2017