Имбирь при кашле

Рецепт имбиря от кашля с лимоном и медом для детей

Имбирь — это многолетнее растение, произрастающее преимущественно в странах Южной Азии, в Индонезии, Индии, Китае, Австралии, западе Африки, а также на Ямайке, Барбадосе и т. д. В кулинарии и народной медицине используется корень этого растения – обычно в перемолотом и цельном виде, в качестве масел и сока.

Корень имбиря издавна известен в народной медицине своей способностью исцелять разные недуги. Например, он благотворно влияет на пищеварительную систему, помогает при похудении, на начальном этапе беременности имбирь снимает симптомы токсикоза. Также его применяют при раковых заболеваниях. Особенно это средство преуспело в лечение простудных заболеваний. Имбирь спасает от кашля при трахеите, туберкулезе, бронхите, пневмонии и т. д.

Состав и целебные свойства имбиря

Лечебные качества корня имбиря можно объяснить его богатым на витамины и микроэлементы составом. Сложно поверить, но в нем содержится более 400 соединений, отличающихся сложнейшей химической структурой!

В имбире содержатся витамины А и С, а также никотиновая кислота, холин, такие микроэлементы, как хром, кальций, железо, марганец, магний, натрий, калий, кремний, фосфор, германий, алюминий, линолевая, каприловая, олеиновая жирные кислоты, аминокислоты, эфирные масла, пищевые волокна. Есть в корне имбиря аспарагин – особое вещество, принимающее участие в работе нервной системы, строительстве белка и т. д.

Важная составляющая корня этого растения – смолистое вещество под названием гингерол. Оно придает имбирю особый цвет, его специфический вкус и обладает большим спектром лечебных свойств.

Вот такой емкий химический состав имбиря дает растению способность комплексно действовать на организм человека.

Основные качества имбиря:

— антибактериальное;

— противовоспалительное;

— отхаркивающее;

— спазмолитическое;

— согревающее;

— антиоксидантное;

— антиканцерогенное;

— успокаивающее;

— укрепляющее иммунитет.

Имбирь способствует обменным процессам, а также стимулирует кровообращение.

Противопоказания к применению имбиря:

Корень имбиря очень редко вызывает какие-либо аллергические реакции, поэтому он почти не представляет угрозы для детей до двух лет. Стоит воздержаться от потребления этого растения людям, страдающим аритмией, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритом, опухолями в области ЖКТ. Также его нельзя употреблять при гепатите, болезнях печени, камнях в желчных путях, гипертонии, высокой температуре и последних сроках беременности, в период лактации.

Следует забыть об этом растении при ишемии сердца, инсульте, инфаркте. Возможна и индивидуальная непереносимость имбирного корня.

Категорически запрещено применять корень имбиря вместе с препаратами для лечения диабета и сердечных патологий.

Лечение кашля

Почти любое средство, приготовленное из корня имбиря, обладает целебными свойствами. Но для наибольшей эффективности лечения лучше следовать конкретным рецептам, соотносимым с разными видами кашля. Так, например, при влажном кашле лучше всего подойдут средства с имбирем и молоком, а в случае сухого — с имбирем и медом.

При лечении важно подобрать качественный и свежий корень растения. В магазине перед покупкой обратите внимание на продукт – он должен быть гладким, ровным, бежевого цвета, без всяческих повреждений.

Чем свежее и моложе корень имбиря, тем значительнее будет эффект от лечения с его использованием. Старый корень не подходит для приготовления целебных средств. Не надо покупать имбирь про запас, так как уже через пять дней он портится и теряет все полезные и необходимые организму свойства.

Большое значение имеет то, как приготовить корень имбиря. Чтобы сохранить все полезные свойства плода, кожуру нужно очень аккуратно срезать по направлению волокон как можно тоньше.

Рецепты с применением имбиря

Издавна кашель лечили корнем имбиря. На сегодняшний день сохранилось множество рецептов приготовления целебных снадобьев из растения. Они отлично справляются с выведением мокроты из бронхов, облегчают кашель.

Имбирь с медом и лимоном

Сухой кашель – явление не самое приятное, притом и не самое безобидное. Часто он является симптомом очень серьезных и опасных болезней. Облегчить этот недуг точно поможет следующее средство.

Мелко натрите корень имбиря, смешайте одну чайную ложку этой массы с таким же объемом лимонного сока. Настаивайте получившуюся смесь в течение получаса. После этого залейте состав половиной стакана кипятка и подождите, пока все немного остынет. Добавьте ложку меда. Целебный напиток готов! Он поможет при кашле, согреет, поможет восстановить силы, снять накопившуюся усталость, укрепить защитные механизмы организма, иммунитет. Чтобы увеличить положительный эффект, перед тем, как глотать, немного подержите лечебное снадобье во рту.

Имбирь с молоком

Эта лечебная смесь точно поможет при влажном кашле. А рецепт довольно простой для приготовления. Одну чайную ложку измельченного сухого корня имбиря добавьте в стакан кипящего молока. Убавив огонь, подержите их на плите еще пару минут. Остудите получившийся напиток и добавьте в него ложку меда. Для приятного вкуса и улучшения эффекта от лечения можно добавить в смесь куркумы по вкусу. Для того, чтобы облегчить влажный кашель, необходимо выпить это средство перед сном и укутаться в одеяло. Для профилактики пить этот напиток можно три раза в день.

При лечении детей, которым, кстати, очень нравится это средство, понадобится лишь одна треть чайной ложки корня имбиря. Давать небольшими порциями 2-3 раза в течение дня.

Напиток с имбирем и пряностями

Это тот же имбирный чай, но с добавлением пряностей. Приготовьте черный или зеленый чай, имбирь, кардамон и гвоздику по две штуки, лимонный сок и пол литра воды. Залейте чай кипятком и дайте ему настояться в течение 10 минут. Процедите. Добавьте измельченные дольки имбирного корня, пряности и поставьте на 15 минут на медленный огонь. Потом добавьте лимонный сок и снимите с плиты. Полученное средство необходимо выпить в течение дня в теплом или холодном виде. Вкусный и ароматный напиток поможет снять приступы кашля в короткий срок.

Чай с корицей и имбирем

Еще одно не только полезное, но необычайно вкусное средство. Налейте в кастрюлю литр воды, добавьте нарезанный полосками имбирь и буквально палочку корицы. Варите эту смесь примерно полчаса на медленном огне, затем процедите и остудите. Добавьте для вкуса мед и кедровые орехи. Получившееся средство принимать в теплом виде в течение всего дня.

Наружное применение

Корень имбиря помогает в борьбе с кашлем не только при приеме вовнутрь. Наружное его применение не менее эффективно.

В первую очередь, это согревающие компрессы с имбирем. Натертый на мелкой терке корень имбиря нагрейте на водяной бане или в микроволновой печи. Выложите его на марлю и приложите к груди и на спину, избегая области сердца, на полчаса. После процедуры укройтесь теплым одеялом.

Измельченный корень имбиря можно заменить имбирным маслом, которое продается в любой аптеке. На чашку горячей воды необходимо несколько капель масла. Склоните голову над чашкой, накройтесь полотенцем и дышите лечебным паром.

Перед тем, как применить любой из приведенных выше рецептов от кашля, необходимо проконсультироваться со специалистом. При появлении аллергических реакций и других негативных эффектов, необходимо отказаться от приема имбиря. При отсутствии положительного эффекта в первые дни лечения также стоит отказаться от применения корня имбиря. Самолечение может быть опасно!

Консультации врачей

Марфа: Имбирь с луком. Этот рецепт поможет при сильном кашле. Возьмите имбирный порошок – где-то на кончике ножа, одну столовую ложку лукового сока. Тщательно смешайте все ингредиенты. Средство от кашля готово! Принимайте полученную смесь по половине чайной ложки несколько раз в день после еды.

Сироп с имбирем. Это средство значительно облегчит мучающий кашель. Вам необходимо приготовить: одну столовую ложку имбирного сока, пол стакана сахара, один стакан воды, щепотку мускатного ореха и столько же шафрана. Нужно развести сахар в воде, добавить сок имбиря. Поставьте на плиту и кипятите на медленном огне до тех пор, пока смесь не станет густой. Перед тем, как снять средство с огня, добавьте пряности. Принимать получившийся состав по одной чайной ложке несколько раз в день.

Настойка. Настойка на основе имбиря – это очень эффективное средство в борьбе с кашлем. Мелко нарезать корень имбиря и поместить его в стеклянную банку. Залейте все водкой, закройте крышкой и поместите в темное место примерно на две недели. Не забывайте периодически встряхивать банку с ее содержимым. Через 14 дней процедите полученную смесь, добавьте мед. Это средство необходимо принимать по одной чайной ложке после еды два раза в день.

Имбирный чай. Этот напиток очень популярен, а главное, эффективен в борьбе с кашлем. Заваривать его лучше сразу в термосе. Залейте кипятком свой любимый черный или зеленый чай, добавьте в него несколько тонких ломтиков корня имбиря. Чай будет готов через 15 минут. Пить его рекомендуется по 3-4 кружки в день. Он быстро снимет раздражение в горле, облегчит мучающий кашель. Использовать при приготовлении чая лучше свежий корень.

Напитки с имбирём часто принимаются при лечении кашля и прочих простудных симптомов. А также имбирь часто употребляют просто ради повышения иммунитета. Популярность растения объясняется не только его эффективностью, но и возможностью комбинировать его с огромным количеством разнообразных ингредиентов, способных усилить его воздействие. Вы можете пить имбирный чай, добавлять его в молоко или использовать как приправу к пище.
Алёнка

На многих медицинских порталах пишут о том, что чай с имбирём очень полезен не только при лечении кашля, а и для поддержания иммунитета. Но заметила, что не рекомендуют его употреблять тем, у кого есть проблемы с органами пищеварения. Подскажите, пожалуйста, если у меня повышенная кислотность желудка, можно ли мне употреблять корень имбиря?
Ангелина

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу