Как выбрать натуральный йогурт

Ходишь по магазинам и кругом на полках стоят то биойогурты, то живые йогурты. А чем же отличается все-таки живой йогурт от обычного для здоровья и в смысле его отличия в магазине? Как выбрать хороший йогурт?
Олеся

Живые йогурты полезны для здоровья, т. к. содержат полезные бифидобактерии , и не содержат консервантов. А отличить его в магазине можно по сроку годности – не более 5 суток.
Весна

«Живой» йогурт отличается от обычного маленьким сроком хранения (около 2-х недель), т. к. полезные бактерии долго не живут. Такой йогурт полезен для кишечника, т. к. бактерии улучшают его микрофлору, помогает улучшить пищеварение, а также является источником кальция. А йогурты с большим сроком хранения проходят термообработку, плюс еще добавляются консерванты, сахар, поэтому все живые бактерии гибнут. Такие йогурты, в отличие от «живых» уже не приносят пользу организму.
Kate84

Полезнее конечно живой йогурт. Но его нужно покупать — и тут же кушать. А также обращать внимание на то, какая дата указана на упаковке.
Darya

Разумеется, полезнее живой йогурт. Дело в том, что в его состав входят бифидобактерии и лактобактерии, которые полезны для микрофлоры кишечника. Живые йогурты просто необходимо принимать при дисбактериозе.
eto-ile

Большинство йогуртов из магазина уже не живые. Они, может быть, и полезны, но не живыми бактериями. Представьте себе скорость размножения бактерий и срок хранения в 4-6 месяцев? Это вещи не совместимые. Поэтому био продукты не должны храниться более 10 дней.. Лучше, если меньше срок. Замечали, как биокефиры раздуваются? Вот. Если раздуваются, то скорее всего «живые». И вообще. Делать йогурты дома лучше. Тогда в них не будет разных химических добавок, которые здоровья не прибавляют.
Anna S

почему мне не кажутся полезными вообще никакие йогурты из магазина, а?особенно те, в которых добавлены фрукты и ягоды. ну хоть убей, не пойму!
pill

Смотрела передачу о всяких йогуртах и вообще о молочных продуктах. Так вот, по-настоящему «живой» йогурт может храниться не более 3 дней! Максимум 5-ти дней! У нас же на полках у всех сроки годности — неделя-две! Вот и делайте выводы сами!
Selesta

раньше вообще не ел кисломолочных продуктов, а когда осознал их необходимость то начинал с йогурта, от которого в последствии отказался, в пользу обычного кефира и биокефира, который являеться намного полезнее!
anton

Полезность живого йогурта в том что в нем есть живые бактерии которые благотворно влияют на желудочно кишечный тракт. При выборе йогурта в магазине смотрите на срок годности. Хороший йогурт сроком хранения не больше 14 дней.
agent03

На самом деле ничем не отличаются. Недавно были проведены исследования живых йогуртов и доказано, что повышенной полезности в них нет. Это просто очень хитрый маркетинговый ход.
Drakonyashka

Лучше всего пить йогурт натуральный. Сами подумайте, какая польза от продукта, который может храниться несколько месяцев под крышечкой и не портиться?
samanta

Эффективный метаболизм – как его достичь? Для повышения метаболизма с легкостью поможет белковая диета. Для переваривания белка организму нужно много усилий, нежели для переваривания углеводов. Из-за недостатка углеводов, нужно тратить жировой запас. Белковых диет очень много. Из их разнообразия можно составить основные принципы питания на каждый день. Во время такого питания, в рационе большое количество нежирного мяса, натуральных йогуртов, яиц, рыбы, сыра. Можно добавить не большое количество орехов грецких. Пить можно любые чаи без сахара, кофе. Но основу питьевого режима составляет чистая вода. Пить в течение дня нужно не менее двух литров. Повышенное потребление белка выводит из организма много жидкости. По этой причине белковая диета воспрещена людям, имеющим проблемы с почками, подагрой. Во время такого питания нужно исключить овощи и хлеб, фрукты и кондитерские изделия. В первые дни, возможно, почувствовать слабость в организме по этой причине. Сокращается потребление клетчатки и витамина С, поэтому так важно соблюдать питьевой режим, что бы избежать проблем со стулом. Количество воды в сутки рассчитать довольно просто, это 30 мл на один килограмм веса. Можно добавить чай гибискуса и шиповника. Чай из шиповника положительно влияет на перистальтику кишечника. Для ускорения метаболизма следует помнить, что разовый приём пищи, это порция, составляющая примерно 150-300 мл. Перерывы между едой три часа, и последний приём пищи за три часа до сна, но не позже 19.00. Начало такой диеты строгое: обезжиренный творог весь день. Одна порция творога составляет 150 г. Во второй день кефир, натуральный йогурт по 200 мл. Волшебный третий день позволяем себе отварное мясо индюка, курицы или кролика. Так же не более 200 г за один приём пищи. Для разнообразия в разные дни кушайте различное мясо. На четвёртый день добавляем яйца, в количестве 4 штук. Вместе с яйцом кефир 100 г или натуральный йогурт. В пятый приём пищи только кефир или йогурт. Следующий день рыбный. Выбираете любую не жирную рыбу, по возможности морскую. Можете её запечь в фольге, отварить, в общем, любой способ, кроме жарки. Нельзя использовать специи, соль и масло. А вот сушеные травы сколько хотите. Шестой день будем считать сырным. Любой сыр твёрдый, полумягкий и конечно мягкий, только не очень солёный. Порция сыра составляет 50-100 г. Конечно можно кефир, чередовать с сыром. Следующий день на завтрак съедаем 200 грамм творога. Потом в течение дня добавляем не много овощей. Подойдёт любой крем-суп, так же смузи на кефире. В обед хотите рыбу с овощами на пару, а на ужин коктейль из авокадо, кефира и нескольких капель лимона, взбитые в блендере, или зелень и кефир, добавив не много творога. Когда решите, что ваш вес пришел в норму, тогда начинаете понемногу добавлять в основной рацион питания другие продукты.
Алла

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу