Какую пищу мне нужно есть?

Здравствуйте. Меня зовут Алина (22 года). У меня аменорея, мне нужно правильное питание (поступление белков и жиров). Врач конкретное меню мне не назначил, и я не знаю, что мне нужно употреблять. Скажите, какую пищу мне нужно есть, чтобы в организм поступали белки и жиры, но при этом не поправиться? Когда я употребляю жирную пищу, я начинаю поправляться. Есть ли какие-нибудь продукты с жирами, от которых не поправляются? Может, можно пить витамины? Какая должна быть суточная калорийность пищи, чтобы не поправиться? Надеюсь на ваш ответ. Большое спасибо за консультацию.
Алина

Добрый день! При правильном питании исключают жареное, жирное, соленое, перченое, копченое, маринованное. Готовить лучше на пару. Мясо — куриная грудка без кожи, телятина, индейка. Больше овощей и фруктов.
Balerina

Если человек категорически не есть продукты, которые приготовлены на пару, то каким видом тепловой обработки этот способ можно заменить? Если, например, запекать в духовке, то это уже не будет так полезно, или это подходящая альтернатива?
Kyarra

Можно отварить, можно потушить. Можно запечь в пакете в духовке — будет сочно и вкусно. Можно приготовить на гриле (в домашних условиях подойдет аэрогриль). Вариантов действительно очень много для правильного питания.
Balerina

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
91.99%
Нет
4.74%
Частично
3.27%
Проголосовало: 12815
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу