Я боюсь заразится трихинеллезом

Здравствуйте. Я боюсь заразится трихинеллезом. Скажите пожалуйста, существует ли эффективный способ предупреждения его?
Сонечка

Да. Исключить риск заболевания можно, отказавшись от потребления свинины в пищу, как это делают в течение столетий евреи, мусульмане и индусы.
People

Кроме свинины это относится и к мясу диких животных. Если же Вы не в силах отказаться от свинины и дичи, то необходимо их подвергать тщательной тепловой обработке (мясо не должно быть недожаренным/непрожаренным). В случае со свининой дополнительно поможет заморозка в течение 20 дней при -15 град. по Цельсию или трёх дней при -20 (с мясом диких животных такой «трюк» не пройдёт — их виды трихинелл более устойчивы к замораживанию).
Treated

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.01%
Нет
4.72%
Частично
3.27%
Проголосовало: 12812
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу