Недавно была операция холециститами. Делали лапароскопически. Послеоперационный период протекал без особенностей. Касательно диеты, рекомендовали только исключение жирного, жареного. Скажите, пожалуйста, какие продукты должны составлять основу питания для людей с удалённым желчным пузырём?
Одилия
Добрый день. Жирное и жаренное действительно нельзя. Для приготовления блюд продукты нужно варить, тушить или готовить на пару. В меню обязательно следует включить как можно больше разнообразных каш, практически любых – рисовой, гречневой, перловой, овсяной и т. д. Что касается первых блюд, то варите их исключительно на овощных либо легких мясных бульонах, в которые добавлены различные крупы. В качестве вторых блюд нужно отдавать предпочтение нежному куриному мясу либо нежирной телятине. Полезна будет хотя бы пару раз в неделю нежирная рыба, лучше морская.
Balerina
Ответы врачей:Правда ли, что в рыбе, особенно если она вареная или печеная гораздо меньше калорий? Если так, то можно ли полностью заменить мясо в рационе именно рыбой, по крайней мере, на время диеты? Какие фрукты так же содержат много калорий, бананы?
Kyarra
У мамы удалили желчный пузырь, нельзя кушать мясной бульон?
Удаление желчного пузыря — это приговор?
Что можно есть после операции по удалёнию жёлчного пузыря?
Можно ли есть консервы АГУША, ТЕМА после операции по удалению желчного пузыря?
У меня камни в желчном пузыре. Какую мне нужно держать диету?
Диета после удаления желчного пузыря
🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.