Какая диета при заболеваниях печени?

Здравствуйте! К нам должен приехать в скором времени родственник, у которого есть заболевания печени. Скажите, пожалуйста, какую диету соблюдают люди при таких диагнозах и каких блюд на столе мне стоит избегать?
Иван

Всеми любимый стол №5.Состав: вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком. Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день). Поваренной соли до 10 г. Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K. Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде. Исключаются: алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров).
Volcano

Рацион питания при заболеваниях печени в обязательном порядке включать
Tim212

При лечении заболеваний печени и поджелудочной железы немаловажное значение имеет соблюдение диеты. Оба этих органа связаны и
nalexxx

При заболеваниях печени или очистительных диетах категорически запрещено жирное мясо. Но белковые продукты необходимы.
1c2b

Диета при заболеваниях печени и желчевыводящих путей должна способствовать восстановлению функционального состояния самой печени,
Haart1

Врач может назначить диету при болезни печени (как правило это так называемая диета 5) в зависимости от степени ее поражения. В общем случае
dimpo

Питание при заболевании печени соответствует диете № 5 по Певзнеру. Основная наша задача — нормализовать нарушенные функции пораженного
Sunnyta

Такая диета при заболевании печени предназначена для того, чтобы снизить нагрузку на нее различными вредными химическими веществами и, при
Oureyes

Питание при заболеваниях печени. Когда Вы хорошо себя чувствуете и считаете здоровым, вряд ли задумываетесь о том, что, как и когда едите.
Blak_cat

Диета при болезнях печени и желчного пузыря (диета N5) — Кулинарные рецепты на все случаи жизни. Готовить вкусно — просто!
nalexxx

Лечебное питание, диета при заболеваниях печени или желчного пузыря предусматривает влияние на нарушенные процессы обмена веществ,
mimimi

Ответы врачей:
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
47.84%
Нет
27.58%
Частично
24.58%
Проголосовало: 1135
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу