Консерванты

Почти на всех продуктах встречаются эти самые Е, но в этот список входят и такие вещи как лимонная кислота и пр. Так все же нужно ли обращать внимание на добавки или не стоит? Обращаете ли на состав продукта внимание при покупке?
Liara

Я обращаю внимание, особенно, если покупаю что-то ребёнку. Избегаю разноцветных конфет, там точно красителей немеряно, а они в больших количествах плохо влияют на ребёнка — он становится возбудимым. От M&Ms у дочки была аллергия. Вообще, конечно, чем натуральнее продукт, тем лучше. Но и не все Е вредны — хорошо, когда на упаковке пишут не Е с номером, а расшифровывают — пектин, лимонная кислота, тогда хоть знаешь, что именно там одержится.
Арника

очень внимательно читаю состав продуктов, иногда по 10 минут зависаю над пачкой чего-нибудь. муж говорит тогда,»ты не в библиотеке!»а у меня просто пунктик))
pill

А в чем проблема-то? Берем файлик со списком ешек, делаем компактную брошюрку и распечатываем. А при надобности смотрим. Или можно в мобилку или кпк закинуть документ, еще удобней будет.
lex

Самые опасные консерванты это так называемые (ешьки) Е. Они идут по номерам, но все равно Е, в равной степени опасны. Так что внимательно читайте состав.
agent03

Что за бредятина? С чего это в равной? Глупо ставить ту же лимонную кислоту с токсичным красным красителем запрещенным в европе. В общем не говори если не знаешь.
lex

Абсолютно согласна! Бред параноика какой-то. Ознакомьтесь сначала со значениями этих самых Е. Есть не только не опасные Е, но и полезные! в программе «Контрольная закупка» об этом часто говорят! Это глупо, отказываться от продукта, только потому, что вы увидели в его составе букву Е.
Anin777

Ну совсем без Е сейчас продуктов практически нет. Но не все они такие уж страшные, как кажется. А читать упаковку обязательно надо. Просто чтобы из Вас не делали, извините, дурака производители. Надо во всем самим разбираться и решать, что есть, а что — нет.
Elle

я думаю, что обращать внимание на них стоит, но предварительно выяснив «кто есть кто», то есть разобравшись, что вредно, а что нормально.
zlata

Меня тоже беспокоит наличие консервантов в продуктах. Я, например, не покупаю те продукты, которые целиком состоят из консервантов, например газировку, чипсы и так далее. Категорически отказываюсь покупать продукт, если вижу там ракообразующий бензоат натрия. Некоторые добавки вроде лецитина и лимонной кислоты меня вообще не пугают.
eto-ile

Сегодня в магазине встретила обратную сторону медали так сказать, сейчас чтобы повысить продажи видимо заменяют Ещки на расшифрованные значения. Очень умно на мой взгляд, большинство пробежится взглядом не увидит заглавных букв Е и купят
Liara

лично я не часто смотрю на то какиеже ешки используются в том или ином продукте, во первых просто невозможно запомнить все возможеые номера Е, а во вторых выбираю продукты с минимальным набором Е
MEDICAMENT

Добрый день, Liara Посмотрите ответы на ваш вопрос вот в этих темах: Аллергия или нет? Как вы относитесь к магазинным продуктам? Вредно ли есть зубные пасты? Пищевая аллергия. Покраснение щек
Yogi

а кто нибудь знает, откуда эти таблицы с опасными Е в интернете? Там например та же самая лимонная кислота стоит под номером 330 и обозначена как ракообразующая. Такое пугающее описание должно быть чем-то подтверждено, но первоисточник мне почему-то не удалось найти. Хотелось бы знать, что об этих списках думает Минздрав или Роскомнадзор. Задала этот же вопрос на сайте Среды обитания, но и они не могли точно сказать, сообщили только что на них как на источник информации в этом вопросе сослаться нельзя, хотя сами выложили у себя список вредных Е.
angevicka

Ответы врачей:
Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
47.05%
Нет
28.86%
Частично
24.1%
Проголосовало: 1303
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу