Отравление грибами?

всем привет! сегодня в шесть утра съел грибы, а через три часа у меня появился понос! на данный момент (11 часов утра) в туалет я не хожу, хотя в животе бывают странные звуки, короче с кишечником более — менее нормально! есть температура 37,1 , но нету болей в животе и рвоты, да и чувствую себя нормально! такие же симптомы есть у еще одного человека, только он ел эти грибы вчера в 23:00 !

я бы и не писал бы здесь, а сходил бы в поликлиннику, но сегодня суббота(

поэтому хочу узнать, стоит мне вызвать скорую, или это просто плохо приготовленные грибы и все пройдет??

еще раз повторюсь, что чувствую себя нормально, беспокоит лишь слабый понос и присутствие температуры!
BerSer

«Скорую» с температурой 37,1 и небольшим поносом вызывать не надо. Если состояние ухудшится — тогда да.
Арника

Яды, которые находятся в грибах В ядовитых грибах содержатся яды, которые могут привести к не тяжелым, кратковременным заболеваниям, или к тяжелым отравлениям, иногда с летальным исходом. Это зависит от вида яда и от количества съеденных грибов. Ядовитые грибы растут в лесах с весны до поздней осени, отравиться грибами можно на протяжении всего этого периода. Невнимательность при сборе грибов, незнание отличительных особенностей съедобных и несъедобных грибов, невыполнение всех необходимых правил при приготовлении их, могут привести к тяжелым последствиям. Всем известен ядовитый гриб мухомор. В состав мухомора входят отравляющие яды мускарин и микоатропин. Отравление проявляется менее, чем через два часа. Сильная рвота, понос, головокружение, избыточное потение, слабость, обмороки. Мускарин вызывает необратимые изменения нервной системы, поэтому можно часто наблюдать среди симптомов отравления галлюцинации, смех, плач. Во многих случаях отравление мускарином приводит к смерти. В наших лесах встречаются мухомор красный, белый, пантерный и пурпурчатый. Все их нетрудно отличить от съедобных грибов. Самые тяжелые отравления наступают, если вместе с другими съедобными грибами попадает ядовитая бледная поганка. Из всех отравлений грибами большая часть отравлений относится к отравлениям именно ею. В отличии от яркого мухомора, бледная поганка хорошо маскируется под съедобные грибы шампиньоны, сыроежки желтые, сыроежки зеленые. В бледной поганке находятся яды аманитотоксины и фаллотоксины. Ни один из этих ядов не исчезает при кулинарной обработке. В сырых грибах присутствует еще яд аманитогемолизин, который разрушается при варке грибов. Воздействие этих ядов на организм происходит не сразу. Может пройти 8 – 48 часов до проявления отравления. Яды аманитотоксины и фаллотоксины, попадая в желудок, не вызывают в нем никаких изменений. Затем они попадают в кровь, и там они могут находиться без каких-либо нарушений здоровью. Только тогда, когда эти яды попадают в мозг, они вызывают нарушение деятельности органов человека. К симптомам отравления относятся понос, рвота, резкое падение давления, человека мучает жажда. У него холодеют пальцы ног, рук, возникают судороги. После первых бурных проявлений отравления наступает временное затишье, человеку на какой-то период становится лучше. Это обманное явление. Яды разрушают печень, почки и сердце, что приводит к летальному исходу. Очень опасен и ядовитый гриб строчок обыкновенный, в котором находится гельвелловая кислота. Считалось, что гельвелловая кислота полностью исчезает при кулинарной обработке и гриб становится неопасным. Однако ученые пришли к выводу, что в строчке обыкновенном находится еще и яд гирометрин, который не растворяется в воде при варке и может привести к отравлению. К ядовитым грибам относится свинушка, в которой находятся яды гемолизин и гемагглютинин. Если раньше считалось, что эти яды полностью исчезают при продолжительной варке грибов и становятся неопасными, то сегодня обнаружено, что в свинушке аккумулируется яд мускарин. Кроме того, свинушка имеет свойства накапливать некоторые виды тяжелых металлов. При любом подозрении на отравление грибами до приезда врача надо уложить больного в постель, периодически давать активированный уголь. Не останавливайте рвоту и диарею, они в данном случае защищают организм.
Артур

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу