Польза домашних соков

Я каждый день делаю яблочный и апельсиновый фреш, поскольку знаю, что соки очень полезны для здоровья. Какие еще соки можно делать в домашних условиях и какую пользу они приносят?
Emmi

соки можно делать любые, но ими как и многим на свете не надо злоупотреблять. морковный (не более стакана в день, а то пожелтеете и печень посадите), свекольный (его надо вводить в рацион понемногу), грушевый (в больших количествах вызывает запоры). А апельсиновый нельзя пить неразбавленным! Надо разводить водой 1 к 2 иначе можено просто сжечь желудок. в стадии например обострения гастрита, его вообще не рекомендуют употреблять.
Daisy

да-да, конечно же, апельсиновый развожу в обязательном порядке, да и яблочный тоже. Морковный изредка делаю, чаще морковно-яблочный. Насчет того, что пожелтеть можно, тоже слышала, но он так затягивает, этот морковный сок. Сразу не очень нравится, а потом оторваться не можешь
Emmi

А я еще люблю миксы, но в основе всегда морковь. Морковь+мандарин — любимый! Морковь+яблоко+сельдерей. Морковь+яблоко+свекла. И все со сливками. А еще люблю смородину в блендере взбить и эту кашу пить
Elle

О, спасибо за рецепты. С сельдереем мне точно должен понравится. А сельдерей перед этим как-то нужно обрабатывать? Морковь+ мандарин — вообще очень аппетитно звучит. Тоже попробую.
Emmi

Сельдерей покупайте ребристый — с толстыми стеблями, а не листовой. Просто помойте и вперед, пропускайте через соковыжималку. У меня на 2 средние морковки идет 2 стебелька и одно среднее яблоко. Но попробуйте сами, может пропорции другие сделаете. А морковь с мандарином — вообще вещь!!! Я случайно открыла рецепт, просто нечего было добавить к моркови
Elle

Томатный, морковный, грушевый — легко делаются на обычной соковыжималке. Я еще люблю сливовый, но он получается густой и с мякотью. Тоже на выжималке делаю.
Anna S

Спасибо всем за рецепты — обязательно попробую. Сегодня же сделаю сок с сельдереем. Уже пошла на рынок за ним) А с добавлением малины или банана, клубники никто не делает?
Emmi

Свежевыжатые сокинельзя тем, у кого повышена кислотность желудка . А также, свежевыжатые соки (особенно яблочный и апельсиновый) желательно пить через трубочку, т.к. может от высокого содержания кислоты страдать эмаль зубов.
pill

Спасибо большое. Теперь буду пить через трубочку. а не подскажете, какое количество натуральных соков в день является оптимальным (ну, разумеется, при условии, что с кислотностью желудка все в порядке)?
Emmi

В домашних условиях вы можете делать соки практически из всех овощей и фруктов. Тут уже ваша фантазия без границ. Главное сразу их пить, спустя 15 мин в соке не остается практически витаминов.
agent03

Натуральные соки очень полезны, так как богаты витаминами и микроэлементами которые легко усваиваются организмом.
agent03

Свежевыжатые соки имеют колоссальный эффект. Стоит попить сок из листьев капусты, расслабит кишечник в течение 2-х часов. Попьёте свежевыжатый сок из моркови — за несколько дней выс приятно удивит цвет лица. Вот только очено хлопотное это дело — чистить гору овощей, грохотать соковыжималкой, мыть её и иметь пол-стакана сока.
hunter298

Пить натуральные соки очень полезно. Я обожаю апельсиновый и яблочный свежевыжатые. Вкус у них изумительный, да и консервантами как магазинские в упаковках продающиеся не испорчены. Поэтому пейте свежевыжатые соки, только не злоупотребляйте.
Сидиус

Сравниваем свежевыжатые соки и соки из бутылки Наши мысли касательно бутилированного сока и почему домашний свежевыжатый полезнее для здоровья! И в рамках этих размышлений изучим, что же такое сок из концентрата? Возьмите скромное яблоко, например, когда оно растет на дереве под пылающим солнечным светом, оно представляет собой живое существо, которое наполняется соками и полезными веществами! Как только вы срываете созревший плод, чтобы вы не предприняли он после этого начнет терять свою природную пользу и жизненную энергию! Вот почему лучше съедать свежие фрукты как можно быстрее, тем более, нет ничего более свежего, чем плоды с дерева! Свежие фрукты и овощи или свежий фруктовый и овощной соки так же полезны и важны, как и продукты питания. Переполненные витаминами, минералами, взятыми из почвы, они легко усваивается. И это превосходно. Свежевыжатый сок в бутылках хорошая идея, спору нет, но подумайте, плоды собирают, отправляют на завод, чтобы выжать из них сок (и мы надеемся, что сок обязательно при этом сохраняет все полезные свойства), возможно, с помощью термообработки каким-то способом увеличивают срок годности продукта, а затем поставляют в магазин для продажи! Стоит отметить, что несколько, если не больше, часов термообработки, безусловно, приведет к снижению содержания питательных веществ! Получается, назвать такой сок свежим нельзя? Как же производятся напитки из концентрированного сока? Ну, давайте рассмотрим! Это способ сделать продукт дешевле, чем если его производить непосредственно из фруктов. Например, вы хотите изготавливать ананасовый сок в стране, в которой ананасы не растут. Вот 6 этапов, из которых складывается производство сока из концентрата: 1. Выращивание ананаса. 2. Сбор ананасов и выделение из них сока. 3. Производство ананасового концентрата (выпаривание воды из сока). И да, это еще одновременно и термическая обработка. 4. Перевозка концентрата в страну, где вы хотите продавать сок. 5. Разбавление концентрированного сока из ананаса. 6. Разлив напитка по бутылкам и отправка в магазины на продажу. Все этапы, которые делают нашу еду довольно тусклой и безжизненной, без энергии и питательных веществ. Вся польза начнет улетучиваться, как только мы ее получим. Польза домашних соков выше чем концентрат Вот почему свежие соки, сделанные с помощью соковыжималки, при низких скоростях и без термической обработки, — лучший выбор для вас! Ваше тело нуждается в микроэлементах, которые в процессе переработки, а также под воздействием времени и тепла, исчезают из пищи. Мы надеемся, что эти статьи о соковыжималках, свежей еде и других живых продуктах питания полезны и заставят вас задуматься о том, что можно сделать, чтобы улучшить здоровье и пополнить жизненную энергию!
Иван

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.28%
Нет
4.54%
Частично
3.18%
Проголосовало: 12741
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу