У меня гепатит C

Когда мне поставили диагноз гепатит с, врач порекомендовал перечень продуктов, которые мне противопаказаны. Это изделия из ржаной муки, острые и копченные продукты, жаренное и соленое, и разумеется алкоголь и табак. Но он не акцентировал свое внимание на полезных мне продуктах. Какие продукты вы посоветуете с моим диагнозом?
artk1977

Ваша диета 5а. Рекомендуемые блюда и продукты диеты №5аХлеб и хлебобулочные изделия: хлеб белый, подсушенный, сухое несдобное печенье. Супы: вегетарианские, молочные, с протертыми овощами и крупами, молочные супы пополам с водой. Блюда из мяса, рыбы и птицы: паровые рубленые изделия (суфле, кнели, котлеты). Курица без кожи и рыба (нежирные сорта) в отварном виде — разрешаются куском. Блюда и гарниры из овощей: картофель, морковь, свекла, тыква, кабачки, цветная капуста – в виде пюре и паровых суфле; сырые тертые овощи. Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий: жидкие протертые и вязкие каши на молоке из овсяной, гречневой, рисовой и манной круп; паровые пудинги из протертых каш; отварная вермишель. Блюда из яиц: белковые паровые омлеты. Сладкие блюда, фрукты, ягоды: пюре, соки, кисели, протертые компоты, желе, мусс, самбук, суфле из сладких сортов ягод и фруктов; яблоки печеные. Молоко и молочные продукты: молоко, кефир, простокваша, ацидофилин, ряженка, неострые сорта сыра, некислый творог и пудинги из него. Соусы: на овощных и крупяных отварах, молоке, фруктовые. Используется только белая безжировая пассеровка муки. Фрукты, ягоды спелые, мягкие, сладкие в сыром и протертом виде. Напитки: чай, чай с молоком, отвар шиповника. Жиры: сливочное и растительное масло добавляют в готовые блюда. Исключаемые продукты и блюда диеты №5аЖирные сорта мяса и рыбы. Внутренние органы животных. Тугоплавкие жиры (свинина, баранина, гусь, утка). Жирные сорта рыб (палтус, зубатка, осетрина и др.). Кондитерские изделия с кремом, сдоба, черный хлеб, пшено. Кофе, какао, шоколад, мороженое. Специи, пряности, соления, маринады. Кислые сорта фруктов и ягод, сырые овощи и фрукты. Бобовые, брюкву, щавель, шпинат, грибы, капусту белокочанную, овощи, богатые эфирными маслами (лук, чеснок, редька, редис), орехи, семечки. Бульоны, яичные желтки, мясные и рыбные консервы. Алкоголь. Газированные напитки. Скажите пожалуйста, а цирроз печени и асцит у Вас есть? При наличии этих проблем у диеты свои особенности, могу с ними познакомить, если это необходимо.
Дженет Фрейзер

Если не трудно напишите диету при циррозе +асцит. Заранее СПАСИБО!
anitamet

Нужно почти полностью исключить из рациона соль. Печень, которая подверглась циррозу, утрачивает способность выделять избыток использованной соли. Оставшаяся в организме соль задерживает воду, в результате чего и развивается асцит, а также происходит скопление жидкости в грудной клетке. Это приводит к затруднению дыхания, развитию отеков голеней и стоп. Для удаления отеков рекомендуются обладающие мочегонным эффектом арбузы, виноград. Учтите, что многие продукты уже содержат в своём составе соль (напрмер, хлеб, консервы, минералка) Употребляйте продукты, богатые калием (печеный картофель, инжир, курагу, изюм, чернослив и др.).Ограничьте и количество жидкости . А в основном, всё та же диета №5а при обострении, диета №5 — при ремиссии.
Glukozka

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу