Что должен учитывать врач-диетолог?

Что представляет собой наука диетология? Что означает термин «диета» буквально? Почему при всех видах заболеваний диетическое питание входит в обязательном порядке в комплекс лечебных процедур? Чем диетическое питание отличается от повседневного приема пищи? Какое действие оказывает диетотерапия на различные органы и системы во время курса лечебных процедур и мероприятий? Может ли правильное питание снизить нежелательный эффект от применения медикаментозных препаратов? Чем конкретно занимается врач-диетолог и что входит в область его компетенции? Что должен учитывать врач-диетолог при составлении конкретного рациона для больного? Что должен знать врач-диетолог, чтобы грамотно составить лечебный рацион?
Марта

Диета — это совокупность пищевых продуктов, которыми питается человек. Сбаансированная диета — это диета, в которую входит необходимое человеку количество всех пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), а также витамины и микроэлементы. Диетология — наука о правильном, рациональном питании. Диетотерапия является составной частью комплексного лечения самых разных заболеваний, напрмер, при лечении сердечно-сосудистых заболеваний назначается стол №10 (с ограниченным содержанием повареной соли), а при гастритах — стол №1, 1а,1б — щадящая диета. Снизить нежелательный эффект от действия лекарств (если имеется в виду неправильное их применение или побочные эффекты)она не сможет, но помочь справиться с заболеванием при адекватной терапии — ее основная задача. Обязанности врача диетолога зависят от учреждения, в котором он работает (больница, поликлиника, научно-исследовательский институт, коммерческий мед. центр). Задача его заключается в составлении пищевого рациона для больного человека, с учетом заболевания, возраста, веса и др. параметров (переносимость продуктов). Чтобы составить пищевой рацион, необходимо владеть основами диетологии, физиологии питания, гастроэнтерологии, общей терапии. Врач-диетолог должен иметь высшее медицинское образование и специализацию по этому разделу медицины.
Dosechka

Скажите, пожалуйста, с помощью какого режима можно быстро сбросить около трех килограмм? Дело в том, что женщине скоро предстоит торжество и она хотела бы привести себя в форму. Времени у нее на это — одна неделя. Спортом заниматься некогда.
Kyarra

Если женщине спортом заниматься некогда, а похудеть быстро надо — то тогда выход один — меньше есть, а если и есть то только низкокалорийную пищу, и можно попробовать разного рода препараты для похудения — «Летящая ласточка», Сеникал, ТурбослимЭкстра.
Balerina

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу