Оливковое масло менее калорийно, чем растительное?

Я очень люблю оливковое масло. Правда ли, что мое любимое масло менее калорийно и что в нём намного меньше вредных веществ, чем в обычном растительном масле? Я на нем жарю, добавляю в салаты, вообще, использую для приготовления любых блюд. Вкус приготовленной еды намного вкуснее, чем, если готовить на обычном растительном масле.
Василиса

Здравствуйте! Салат заправлять оливковым маслом можно, тем более, если вам нравятся его вкусовые качества. Хотя калорийность его практически такая же, как и у всех остальных масел, при жарке оно выделяет намного меньше вредных веществ. Поэтому его и рекомендуют использовать при жарке.
Алла Перова

Да, разумно использовать оливковое. И главное, чтобы оно было качественным.
Healther

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.24%
Нет
4.57%
Частично
3.19%
Проголосовало: 12748
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу