Полезны ли фрукты-овощи?

Недавно посмотрела очередную передачу про фрукты и овощи. Говорят, что большинство из того, что сейчас продается, просто напичкано всякими пестицидами и нитратами. Летом еще можно купить деревенские яблоки, груши, ягоды и овощи. А вот зимой этого ничего не найдешь. Получается, что балуя себя магазинными фруктами, мы можем сделать себе только хуже?
Sorano Tora

Я придерживаюсь мнения, что да, зимой фрукты, привезенные непонятно откуда, пользы не принесут. Как посмотрю на яблоки, обработанные воском или еще чем похуже, желание отпадает. Но я вообще спокойно к фруктам отношусь — мне редко их хочется.
Kate84

Ну, хуже — не хуже, но витаминов в большинстве «зимних» фруктов нет. Получается, что от них только вкус один остаётся (и то в лучшем случае). Так что для здоровья пользы не будет, но и вреда особого тоже. Можно спокойно кушать, заедая при этом витаминами в таблетках))
Xela

купила я как-то зимой баклажаны и забыла про них. лежали они в ящике овощном наверно месяц. вынимаю — а они как будто только что с грядки! ну не кошмар ли это?
pill

Да, к сожалению, бывают пестицидные фрукты, но несмотря на это, даже они полезны. и не вредныпо нтв смотрели?
Gosh

даже фрукты купленные у бабушек, из местности где живешь не бывают полезны… некоторые бабули, чтоб получить больше урожая, и быстрее удобряют и не всегда безвредными веществами… самые полезные витамины, выращенные своими руками)))
КомильФо

нет, расскажите! даже фрукты купленные у бабушек, из местности где живешь не бывают полезны… некоторые бабули, чтоб получить больше урожая, и быстрее удобряют и не всегда безвредными веществами… самые полезные витамины, выращенные своими руками))) согласна, только к сожалению не все живут в сельской местности, а пучок петрушки, выращенный на даче, хоть и точно полезен, но этого явно недостаточно, чтобы покрыть потребность человека в витаминах(
pill

Много чего привозят зимой, и фрукты и овощи. Так что, теперь вообще ничего не кушать? Так ведь тоже не получится. Я зимой покупаю импортные яблоки, огурцы, помидоры…Много всего. Пока что это никак не отразилось на моем здоровье и здоровье моих близких. По-моему, лучше покупать магазинные фрукты и овощи, чем вообще никаких
Darya

Сухофрукты надо летом и осенью заготавливать, овощи и ягоды замораживать можно. Я считаю, это хороший способ сохранить родные овощи и фрукты до зимы — правда потом их сырыми не поешь, но ягоды можно в чай клась, овощи на пару готовить и т. д.
sovenok

Конечно, нет 100 % уверенности, что то, что мы покупаем в магазинах принесет нам пользу, но ведь и срывая овощи и фрукты с грядок на огородах, мы тоже не можем утверждать, что они экологически чистые. Во всем виновата наша экология.
Anna

Во-первых, все должно быть в меру, во-вторых, выхода другого нет, а где еще если не в магазине покупать фрукты и овощи?! Я понимаю возможно многие из них напичканы гадостью всякой, я стараюсь не брать эти уж очень красивые, просто идеальный фрукты, они точно опасны.
Tonya_Rey

В наших магазинах не только фрукты и овощи не понятно чем и в каком количестве напичканы, но и все остальные продукты все с гемофицированых составляющих.
agent03

И «напичканы» и генномодифицированы, но альтернативы нет. Не у каждого же есть «домик в деревне». Едим то, что покупаем
hunter298

Я стараюсь покупать фрукты по сезонам. Летом это ягоды, груши персики, виноград, вишня, осенью арбузы, кукурузу (хоть и не фрукт ), яблоки, зимой — хурма, гранаты. Хуже всего с весной — все фрукты мерзко-ватные, тут ничего не поделать…
Yuka

Да. я думаю, что нужно питаться по сезону. Люди делают себе только хуже, покупая, например, клубнику в январе. И, кстати, даже в сезон лучше перестраховываться. Я на ночь овощи и фрукты вымачиваю в холодной воде, и только на следующий день готовлю из них что-то.
Selesta

Осторожно, фрукты и овощи Как вкусно! Самое время урожая клубники! А ведь она очень полезна, к тому же способствует потере веса. Почему же с ней надо быть осторожным? Очень просто! Ни одна другая ягода не изобилует загрязнителями так, как клубника. Какие фрукты особенно опасны? Где есть пестициды? Не только клубника может быть загрязнена пестицидами. Например, с виноградом дело обстоит не намного лучше. Столовый виноград из Турции содержит до девяти различных пестицидов, клубника из Бельгии — семь. Особенно активно подвергаются обработке пестицидами те фрукты и овощи, которые восприимчивы к плесени и могут, таким образом, быстро портиться. Это относится не только к винограду и клубнике, но и к салату, перцу и грушам. Что помогает против пестицидов? Чем хороша сельская продукция? В органическом сельском хозяйстве используется меньше пестицидов. Поэтому фрукты из таких хозяйств заражены намного меньше, чем обычно. Заботьтесь о своем здоровье, обратите внимание на качество плодов и сезон. Например, кто покупает клубнику в январе, может быть уверен, что она при перевозке была очень интенсивно обработана. Чтобы избежать отравления, фрукты и овощи достаточно старательно и внимательно промыть теплой водой. При этом исчезнет, по крайней мере, часть пестицидов. После обработки и нарезания нужно всегда мыть руки, так чтобы пестициды не остались на руках. У капусты и салата следует удалять внешние листья. Фрукты из супермаркета, опасны ли они? Обнадеживает, что в крупных сетевых супермаркетах фрукты и овощи не очень опасны. Это зависит от условий и сроков хранения, которые соблюдаются в дискаунтерах. Кроме того, возрос диапазон более безопасных органических фруктов. Дискаунтеры сами контролируют свою продукцию. Ни одна из крупных компаний розничной торговли не превышает разрешенных максимальных уровней пестицидов. Хороший совет для покупателей: хотите безопасно лакомиться полезными овощами и фруктами, обращайте внимание на сезон сбора и общий вид товара. Не покупайте товар у стихийных одиночных продавцов. Они выставляют более низкие цены, но качество плодов при этом не гарантируют.
Алла

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.01%
Нет
4.72%
Частично
3.27%
Проголосовало: 12812
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу