Польза перепелиных яиц для здоровья

Где-то читал, что перепелиные яйца очень полезны. Причем их можно пить без страха разных паразитов. Они действительно настолько полезны, как о них говорят? Сколько перепелиных яиц можно употреблять в день?
Жека

Перепелинные яйца очень полезны , в них содержатся практически все аминокислоты, которые нужны человеку. Выпивать можно по паре яиц в день, этого достаточно.
Весна

А что все-таки насчет паразитов и т. д.?Ведьь те же куринные яица не рекомендуют употреблять сырыми, только в обработанном виде.
zlata

при употреблении сырых яиц есть вероятность получить сальмонеллез, а так как сальмонелла — существо неграмотное, то ей абсолютно все-равно в каком яйце жить.
pill

Я вообще опасаюсь сырые яйца пить. Хотя в детстве мама мне часто «гоголь-моголь» делала. Но однажды я лежала в больнице в одной палате в женщиной, которой сальмонеллезом заразилась — как она мычилась, у нее живот ужасно болел. И все только из-за того, что утром решила сырое яичко выпить. Нет уж, я лучше яичницу сделаю…
SvetlanaS

Вы могли это прочитать даже на самой коробке с перепилиными яйцами. Употреблять их надо из расчета 1 куриное=4перепелиных, но они гораздо ценней и богаче полезными веществами. К тому же менее аллергенны и их рекомендуют вводить в прикорм маленьким деткам, склонным к аллергиям и здоровым в принципе тоже! А какая презабавнейшая из них получается яичница!? Обхохочетесь! 🙂
Anin777

Мой сын ходил в детский садик, им там давали пить яйца перепелиные каждый день по одной штуке… Говорили, что очень полезно для здоровья и укрепления иммунитета…
afona

Я сама яйца не пью никакие — муж иногда может. Вроде жив пока 😉 Также сырые перепелиные яйца иногда даю котятам — заводчица сказала, им это тоже полезно
Умница

Правильно. Я б не стала принимать сырые яйца, несмотря на всю их полезность, а то порой подобное лечение может боком выйти, будете потом не аминокислоты считать, а глистов в анализе.
samanta

О пользе перепелиных яиц О пользе яиц перепелок люди знают давно. Сегодня эти маленькие пятнистые яйца причисляются к ряду диетических продуктов. Они очень полезны в силу высокого содержания большого числа витаминов и иных полезных веществ. В сравнении с куриными яйцами, количество полезных веществ в перепелиных в два раза больше. Полезные свойства Перепелиные яйца благоприятствуют снижению количества холестерина. Напомним, что куриные яйца его повышают. Перепелиные — очень часто используются в детском питании, это обусловлено тем, что они не содержат в себе аллергенов. Благодаря высокому содержанию таких элементов как калий и фосфор, регулярное употребление этих яиц хорошо влияет на нервную систему и память. В этой связи их рекомендуется добавлять в рацион деток и людей престарелого возраста. Также они улучшают работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. Их рекомендуют к употреблению людей, недавно перенесших различные заболевания, это обусловлено тем, что они обладают антибактериальным воздействием. Считается, что перепелиные яйца отлично сказываются на «мужской силе». Имеют они и женскую специфику, их рекомендуется употреблять во время беременности и кормления ребенка. Не менее самого яйца полезна и скорлупа. Она почти вся состоит из кальция, причем этот кальций усваивается человеческим организмом лучше аптечных препаратов. Скорлупу в измельченном виде рекомендуют детям и людям преклонного возраста. Женщинам она будет полезна во время беременности и после наступления менопаузы. Она поможет восполнить запас кальция. Применение Перепелиные яйца легко хранить. Благодаря плотной скорлупе срок их хранения довольно велик. При комнатной температуре их можно хранить до одного месяца. В холодильнике — до двух. Употреблять в пищу яйца перепелки можно в любом виде. Их, как и куриные яйца, можно жарить, варить, добавлять в различные блюда, в салаты, супы или каши. Но лучше потреблять их сырми. Ведь без термической обработки они лучше сохраняют полезные качества. Пользу этих мини яиц тяжело переоценить. Для тех, кто собирается перейти на здоровое питание, эти яйца — настоящая находка. А если вы не сильно то и задумываетесь о вашей еде — пора о ней задуматься, и первым шагом на пути к здоровому сбалансированному питанию могут стать перепелиные яйца. Они вкусны и полезны в любом виде.
Алла

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.24%
Нет
4.57%
Частично
3.19%
Проголосовало: 12748
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу