Правильное питание

Всем доброго времени суток!

Давайте порассуждаем о здоровом питании.

Питаемся мы беспорядочно. И тем самым перегружаем организм – задаем ему физиологически непосильную работу, постоянно сбиваем его с толку, и организм это терпит десятилетиями.

Мы забываем о гигиене, что является причиной многих болезней.

Я например стараюсь по-меньше соленого чтобы в старости не мучаться с суставами

Советы чаще мыть руки меня раздражают.

Мы находимся в условиях дефицита витаминов, который носит повсеместный, всесезонный и всевозрастной характер.

Каждый из нас хочет быть стройным, бодрым и здоровым. А это во многом зависит от культуры нашего питания.

.
Joker_km86

Чтобы организм был здоров необходимо правильно питаться: исключить сладкое и соленое, а также острую пищу, которая раздражает наш организм. Включать в свой рацион побольше фруктов и овощей, обязательно заниматься спортом и побольше давать себе возможность отдыхать и расслабляться (это не относится к алкоголю).
Anna

Я уже не раз писал на этом форуме такой месседж: перестаньте есть и пить консерванты, начните готовить себе здоровую еду из базарных продуктов, покупайте их у тех продавцов, кому доверяете. Это будет получше любой диеты.
Dimon

Вот только не надо крайностей! Та же соль организму необходима. Это практически единственный поставщик натрия в организм. Кстати хлорид натрия — всего лишь желудочный сок. Вам он не нужен? Острое говорите? Тот же перец чили улучшает работу печени и пищеварение. К тому же, как не странно, способствует вырабатыванию эндорфина. Вот вам антисрессовое средство )))
Ветер

А еще лучше, все овощи и фрукты, ягоды, в общем, все что растет — выращивать на своем огороде, а мясные и молочные продукты покупать в деревнях. То, что нам предлагают в магазинах — сплошные консерванты и ГМО.
s-tet

О правильном питании в нескольких предложениях не скажешь, да к тому же каждый организм индивидуален, главное не употреблять алкоголь, не курить, не есть всяких копченостей, очень жирных и очень острых блюд (иначе повышенный холестерин обеспечен), сладкое в меру можно, от соли окончательно отказываться нельзя, все также должно быть в меру. Побольше овощей и фруктов(хотя в условиях городской жизни это трудновато), пейте воду в день 2 литра, и хотя бы раз в месяц устраивайте разгрузочный день.
Tonya_Rey

Основным принципом правильного питания является сбалансированность рациона по белкам, жирам и углеводам, как за сутки, так и за один приём пищи. А продукты для приготовления нужно качественные выбирать. Жаль, что у нас так мало фермерских хозяйств.
JUKA-N

Я думаю, что нужно во всем соблюдать меру. Это не значит, что сладкое и соленое вообще есть нельзя, потому что, исключая какие-либо продукты, мы обычно не думаем, что это плохо может отразиться на нашем здоровье.
eto-ile

Не понимаю тех людей, кто постоянно думает о вреде продуктов. Можно есть все! Но понемножку. И тогда баланс продуктов будет соблюдаться, и самочувствие станет прекрасное. И, конечно, надо внимательно слушать свой организм: хочется что-то съесть потому, что просто хочется, или потому, что присутствует настоящий голод?
Miria

Конечно! Есть можно абсолютно всё. Беда в том, что мы привыкли к объедаловке. Переизбыток самой полезной экологически чистой еды о-очень вреден. И ещё, не стоит есть «по часам». Время завтрака, обдеда и ужина должен сообщать вам ваш организм, а не расписание, традиции и т. п.
Boroda

Ну, насчет режима питания Вы не правы. Когда организм привык к приему пищи в нужное время, он вырабатывает слюну к нужный час, чем способствует хорошему пищеварению. А вот когда человек безостановочно что-то жует, это на самом деле очень вредно.
Miria

Вот именно от этого «режима» я и предостерегаю! Что по вашему «нужный» час и «нужное» время? Если потребности в еде нет, зачем запихиваться? Только потому, что вчера в это время есть хотелось? Бред сивой кобылы!!!Запускать все пищеварительные рефлексы должно не «нужное время», а поступивший пищевой комок. А поступать он должен строго по потребности.
Boroda

А я согласна с Miria , что лучше иметь определенный режим. Когда он есть, обычно чувство голода возникает в определенное время и «запихиваться» не приходится. А что вы думаете насчет «не есть после 18 часов»? Я слышала мнение, что не важно, когда ты ужинаешь — до 18 или после, важно сколько калорий употребляешь в течение дня. Но людей, которые говорят, что если ужинать поздно, организм не успеет переварить пищу и она отложится в виде жира значительно больше… Кто прав?
Kate84

А мне кажется, тут все индивидуально. Я, например, жаворонок, и аппетит у меня, настоящее чувство голода то есть, всегда с утра. Когда я не ем после обеда вообще, у меня даже в животе не урчит. А вот если я поем вечером, спать уже просто не смогу — тошнота, та самая тяжесть… А у сов, мне говорили, все совсем наоборот.
Miria

Это конечно хорошо не есть после 18, но я в это время только прихожу с работы, пока приготовила ужин уже и все 19. Так что же мне оставаться вообще голодной, что ли?
nina

Есть простой и лёгкий способ соходу определить: диетический это продукт или нет. Если продукт аппетитный — слюнки текут — это гастрономическое излишество. Если выглядит неаппетитно (тапа — каша размазня) — продукт диетический. Много такого не съешь.
hunter298

Я перевела семью на живой йогурт и кефир. Начиталась отзывов в интернете о заквасках, в итоге выбрала Эвиталию. Делаю кефир на несколько дней, та же система с йогуртом. Дети кушают, мужу нравится, я просто счастлива , Да и сама думаю, Что это гораздо полезнее. Сначала конечно испугалась, что долго делать, Да и не знала стоит ли, а теперь думаю, как я раньше могла магазинный кефир детям давать, ведь ни витаминов, ни полезных бактерий…В общем для меня огромный шаг, на встречу здоровому питанию. Вот еще пробую отучить семейство от белого хлеба, а то прям батонами кушают…
SaWka

Очень даже молодец! Заботливая мама, а вот с хлебушком нужно завязывать )))))))))))))))
Valentink0

Все уже описано миллион раз. Кушайте овощи, мясо, рыбу, крупы. Перестроить рацион это не просто и не быстро, если не можете жить без каких-то продуктов, позволяйте их себе раз в неделю или два раза. Если рацион будет полноценным, то желание есть всякую гадость постепенно пройдет.
pobedanad

Да, когда начинаешь питаться естественными продуктами, то всякая гадость не привлекает
Marlen

Извините, что отвечаю на пост 2009 года, просто не сдержалась….Чтобы худеть, надо меньше мыть руки? А как же пословица «Больше грязи — ширше морда!»? Ужас с таким человеком даже за руку здороваться….. У меня доча даже воспитана так, что соседи по даче удивляются, когда она всех детей до приема пища заставляет мыть руки….. Как грязь на руках может способствовать похудению? В общем, я что-то, видимо, не понимаю…..
Krapomella

Дорого ли правильно питаться?
Inetka

похудению, думаю, мытье рук способстствовать явно не будет)) но здоровее будешь — это явно))есть же гепатит а — иначе называется, болезнь грязных рук — вот и пожалуйста) а похудение складывается не только из правильного питанния, но физических тренировок и воды (последнее — как неотъемлемая часть жизни — это вам любой скажет, пью только серебряную росу — другим не доверяю — не хочу тровануться)если нет возмодности ходить в бассейн, например — можно же просто бегать хотя бы — главное желание))в совокупности — это все принесет результаты, по отдельности же..))
Kirsi

Соблюдать правила здорового питания не так уж и сложно, а наоборот совершенно естественно и доступно каждому. Как говориться: «правильное питание» – это залог здоровья всего организма». Однако не все понимают, насколько важны правила питания. Известно, что различные заболевания возникают не только из-за экологической среды и предрасположенности организма, но через несбалансированное питание. Правила питания:1. Соблюдаем режим питанияДля этого нужно питаться 4-5 раз на день с интервалом в 2-3 часа, небольшими порциями. При этом прием пищи должен проходить в одно и то же время. С помощью такого подхода, все питательные вещества будут хорошенько усваиваться и обрабатываться в организме, а нагрузка на пищеварительный тракт будет распределена равномерно. Именно таким способом выработается определенная ритмичность роботы желудочно-кишечного тракта. Запомните основное правило: не принимаем еду 1-2 раза за день в разное время. 2. Считаем калорииВсем известно, что избыточная и недостаточная калорийность в повседневном рационе, может вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому все должно быть в меру. В идеале калорийность приготовленной еды должна соответствовать энергии, которую мы расходуем на протяжении всего дня. 3. Правильное соотношение необходимых веществ:белков (помогают обеспечить рост и развитие организма, главная составляющая всех тканей и органов)жиров (снабжают наш организм необходимой энергией)углеводов ( основной источник энергии для организма)За день: на 150 г. белка должно припадать 150 г жира и 450 г. углеводов. Как говорят диетологи и медики утренний завтрак должен приносить организму не только сытость, но и пользу. Поэтому акцентируем внимание на простые и натуральные продукты питания. Утром выпиваем стакана воды, чай или сок, потому как именно поступившая жидкость помогает успешно начать процесс пищеварения. Так же не забываем, что в такое время очень полезно кушать различные каши, которые насыщают наш организм углеводами и витаминами. Помимо этого, каши являются отличным источником клетчатки, которая помогает очистить желудочно-кишечный тракт и нормализировать его работу. Правила питания состоят из наличия натуральных продуктов:зерновыефруктымолочные продуктыовощиягодыорехимаслажиры и т. д.5. Включаем в повседневный рацион фрукты и овощи ПРОДОЛЖЕНИЕ… Правила здорового питания
natty100

Существует ли какая-то стандартная система питания, которая подойдет любому человеку? Я сейчас говорю не только о похудении, но и чтобы поддерживать сброшенный вес. Как правильно говорится?! «В здоровом теле — здоровый дух!» Так вот. Не хочу с возрастом мучиться с болячками из-за лишнего веса. У меня бабушка после родов стала потихоньку набирать вес, так теперь страдает ишемической болезнью сердца и атеросклерозом. Как говорит врач, толчком ко всему это было неправильно питание и лишний вес, это предрасполагающий фактор
Galla

Я сидела на различных диетах, все перечислять устану просто! Да, я сбрасывала вес, бывало и приличный, но после того как я начинала питаться полноценно, не объедаясь, я набирала обратно сброшенные кг. Даже наоборот с запасом! Когда я обратилась в Питерскую ‘»Лабораторию здоровья» на Манежном переулке, мне врач сразу сказал, что у каждого человека должно быть индивидуальное питание. Там мне провели тест Taliolab, по завершению выдали списки продуктов, которые можно есть и которые категорически нет. Первый месяц со мной занимался психолог, помогал пережить этот сложный момент отказа от прежнего питания. Сейчас я уже привыкла и вижу результат. По завершению 6 месяцев такого питания мне надо провести повторный тест, на котором врачи уже определят, может количество запрещенной еды и уменьшится.
Ольга Терентьева

Получается, так питаться нужно всю свою жизнь?! Как проводится этот метод Taliolab? Длительный ли процесс, и что для этого требуется? Мне вот даже стало интересно, расскажите, а что в ваш список вошло, в красный и зеленый? Какие продукты?
Galla

Этот метод Taliolab буквально недавно появился у нас в России, он основан на том, что пациенту не только выдают по результатам анализа списки красных и зеленых продуктов, но и помогают придерживаться нового рациона питания. Надо сдать кровь из вены на анализ, затем врач наблюдает за реакцией лейкоцитов в ответ на введение различных пищевых компонентов. Отсюда и идет четырехуровневое питание, от каких-то продуктов надо отказаться сразу (у меня это капуста, шоколад и орехи), а от некоторых постепенно в течение нескольких месяцев. Поначалу наблюдает психолог, а так за полгода надо будет посетить 3 раза курирующего врача для консультации. Затем повторный тест. Помимо сброшенных кг у меня практически прошла мигрень, приступы уменьшились, чувствую бодрость: раньше мне чтобы выспаться надо было минимум часов 10, а сейчас хватает вполне 7. Понимаете… Эта система питания рассчитана для улучшения состояния здоровья человека, а не только чтобы сбросить вес.
Ольга Терентьева

Всё верно сказано. Если не задумаешься о своём здоровье или о своей фигуре заранее, то потом пеняй на себя, исправить всё потом очень тяжело будет. Я думаю, несложно придерживаться такого питания, главное — это сила мысли и воли. Если настроиться на положительный результат, то всё получится))
Galla

Замечено точно!
oribelarus

А еще очень важно понимать, для чего ты это делаешь. Если все же нет привычки питаться правильно, то выработать её не так уж просто. но, когда понимаешь, для чего, то становится гораздо легче. Пусть не в целях похудения, а в целях оздоровления организма. Мне друг говорит, я не наедаюсь при твоем здоровом питании. А я ему, мол быть такого не может. Я ем до отвала. И мясо (не жаренное, конечно же), и овощей всяких разных, и молочной продукции. Короче, то, кто решится перейти на правильное питание, не будет искать всякие отмазки, а просто возьмет и сделает.
IamASickMan

Советую Вам почаще мыть руки. Ведь на них оседают бактерии, а потом они попадают в пищу. Будьте здоровы! =)
Аптека "Илан"

рассуждать на эту, конечно, можно много, но вы ведь уже сказали, что нету у нас культуры питания. многие знаю, как нужно правильно питать, но на этом все заканчивается. прежде всего, наша культура питания — это привычка, причем, справится с ней достаточно тяжело. а еще и дорого. мы привыкли покупать продукты попроще, а они в большинстве своем вредные. Наверное, нужно государству заняться культурой питания населения. вон как в Америке запрещают выпуск продуктов с транс-жирами (правда, уже немало бед принесли они, но лучше поздно, чем никогда).
IamASickMan

А что нужно есть, чтобы пополнеть?))
Терпсихора

ахахах)) хороший вопрос) У меня жена ест почти как я, а весит 49 кг)) и часто любит забежать в макдоналдс, и суши, и дома готовит)) Подружки говорят «ведьма»)))
Nerv

болше овощей, белка
apollo78

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу