Вред маринада

Люблю маринованные продукты. И как и многие – шашлыки. Но слышал, что маринады далеко не все полезны, особенно уксус. Какие маринады могут быть вредны? Все ли они вредны?
Рушана

Верно, маринады содержат уксус, а уксус — это кислота, и маринадами не следует увлекаться тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока. Еще, как правило, маринады содержат много соли, и не рекомендуются людям, имеющим проблемы с почками. Еще избыток соли может грозить отеками даже здоровым людям. Так что мой вам совет: главное — не злоупотреблять, и кушать маринованные продукты лучше днем, а не на ночь
NomiMalone

Маринады бывают разные . Уксус я бы не рекомендовала, очень агрессивен. И вред от них зависит от количества. Если не часто, то даже могут быть полезными.
Весна

Маринады вредны для людей с повышенной кислотностью, язвой. Если у вас все в порядке с желудком, то в умеренных количествах вполне можно употреблять маринады.
eto-ile

существует масса способов мариновать шашлык без уксуса! кефир, майонез, вино, лимонный сок и др. а маринованные овощи — это конечно вкусно, но лучше не увлекаться, для желудка это не полезно.
pill

Просто нужно знать меру. Если будете употреблять маринад банками — ничего хорошего конечно не будет. А если в умеренных количествах, тогда ничего страшного
Darya

Абсолютно согласна. Если нет проблем с ЖКТ и не боитесь лишних калорий, то 1-2 раза в неделю можно побаловать себя мариноваными овощами и фруктами.
HelgaMB

Сейчас есть много способов консервирования овощей без уксуса, а с лимонной кислотой. Вкус от этого не меняется и для здоровья не вредно.
nina

Я знаю, что уксус неполезен для женщин, а именно для кожи. Так что, если не хотите проблем с кожей, старайтесь не употреблять уксус. И майонез тоже к этой группе относится.
Elle

Наверно, не надо просто злоупотреблять. Все маринады сильно раздражают пищеварительные и выделительные органы, мешают их нормальной работе и способствуют многим болезням.
afona

Просто маринованные продукты должны стать украшением праздничного стола. нльзя лишать себя такого удовольствия. все хорошо в меру. Приятного аппетита.
Evgeshka

Я всегда говорю, что все хорошо в меру. Не злоупотребляйте маринованными продуктами и будете чувствовать себя превосходно. Для меня, например, такие продукты являются едой праздничного стола, а праздники у нас бывают редко…)
arevik

Единственное время, когда я ела маринованные продукты — это был период беременности. Я просто жить без них не могла. Что и стало причиной проблем с желудком.
samanta

Как вывести лишнюю воду из организма: вред маринада Большинство из нас сталкивалось с проблемой отечности, в особенности по утрам. Припухлость лица, «мешки» под глазами, не совсем презентабельный вид, не так ли. Причины этому есть разные. Может быть вечером было выпито слишком много жидкости, употребление алкоголя накануне также может явиться поводом. Слишком большое количество съеденных на ночь соленых и маринованных продуктов, различных вредных маринадов тоже могло сыграть свою роль. Эти продукты обладают свойством задерживать лишнюю жидкость в организме. Если вы ничего подобного не употребляли в пищу, то это должно вас насторожить. В таком случае причиной могут быть заболевания сердечно-сосудистой системы, почек, печени и так далее. Для выявления точной причины обратитесь к врачу и пройдите необходимые обследования. Пять основных причин Причиной отечности может послужить недостаточное количество выпиваемой жидкости. Чтобы избежать ее нехватки в организме, в день каждому человеку необходимо выпивать не менее двух литров воды. Второй причиной может быть потребление таких напитков, как чай, кофе, газировка или пиво. Все вышеперечисленные напитки относятся к мочегонным. Чтобы восполнить недостаток в жидкости, организм ей заранее запасается. Все это приводит к отечности. Не ешьте много соли и соленых продуктов. Они способствуют задержке лишней жидкости в организме, после их употребления мучает сильная жажда. Может повлиять слишком пассивный и малоподвижный образ жизни. Или, наоборот, когда вы слишком активны, и почти весь день проводите на ногах. Офисная болезнь-это отечность ног. Здесь опять же сказывается сидячий образ жизни. Из-за него у людей слишком медленный метаболизм. Старайтесь больше двигаться. Способы избавления от отеков Может показаться странным, но чтобы избавиться от отечности, то есть от застоя лишней жидкости, необходимо выпивать больше воды. Таким образом, организм будет получать ее в нужном количестве и не станет накапливать ее про запас. Как уже говорилось ранее, не употребляйте большое количество соли. Если вы к ней привыкли, и пища без нее кажется пресной, начните подсаливать еду чуть меньше, стараясь с каждым разом уменьшать дозу. Занимайтесь физкультурой, спортом, зарядкой. Делайте больше интенсивных упражнений, которые будут сопровождаться повышенным потоотделением. Вместе с потом будут уходить токсины, излишние соли и шлаки. Устраивайте себе разгрузочные дни. Кушайте каши, фрукты, овощи. Употребляйте кисломолочные продукты. Исключите потребление сладкого и соленого в эти дни. Принимайте ванны с добавлением обычной пищевой соли. Продолжительность таких водных процедур не должна превышать десяти минут. Следите за своим питанием и составьте для себя несложную диету, в которой будет присутствовать больше углеводов, чем белковых продуктов.
Иван

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.28%
Нет
4.54%
Частично
3.18%
Проголосовало: 12741
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу