Подскажите, какой способ заготовки овощей и фруктов лучше выбрать, чтобы максимально сохранить витамины? Консервацию или заморозку?
Тамара
Быстрая заморозка сейчас считается наиболее оптимальным вариантом, при котором максимально сохраняются полезные вещества. При консервировании процент нужных веществ значительно снижается.
ОльгаК
Можно ли при диете есть заморенные фрукты, они будут такими же полезными как и сырые? Какие из них не так сильно стимулируют аппетит? Я знаю, что от бананов есть практически не хочется, но они и сами достаточно калорийные. Что еще нужно выбрать?
Kyarra
Мы сейчас начали все овощи и ягоды на зиму замораживать. Я компоты сейчас даже не варю. Достала из морозилки горстку ягод, залила кипятком, сахар по вкусу добавила, немного настояться дала — вот и вкусно и полезно.
Balerina
Ответы врачей:Сами замороженные фрукты есть не стоит, от них может заболеть горло, а вот в еду добавлять, компоты варить — можно. На мой взгляд они будут такими же полезными, как и свежие почти, ведь они не подвергаются обработке.
Balerina
Размораживать замороженные овощи и фрукты
Полезны ли фрукты-овощи?
Появилось много сортов фруктов и овощей
Ранние фрукты и овощи или витаминный комплекс?
Можно ли мне употреблять фрукты и овощи?
Нужно ли мне отказываться от свежих овощей и фруктов?
🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
