Овсяная каша полезна или нет?

Добрый день. Я увлекаюсь правильным питанием, хотя лишним весом не страдаю, просто пытаюсь следить за своим здоровьем. Недавно прочитала, что овсяная каша не только может «связывать» в кишечнике холестерин и разные жиры, но и существенно замедляет всасывание различных жирорастворимых витаминов (например, витамина Д). Все это в итоге может привести к ухудшению костно-кальциевого состояния организма. Я очень удивилась, ведь овсянка считается необычайно полезной. Правда ли все то, что написано? Причем некоторые специалисты рекомендуют в кашу добавлять семена льняные (для получения необходимых жиров). А зачем это делать, если они не всасываются?
Наташа

Овсяная каша, как и многие другие полезные продукты питания, полезны, если знать меру. Я имею ввиду то, что если Вы, увлекаясь идеями здорового питания, начнете употреблять овсяную кашу,, да и любой другой продукт, который сочтут за полезный, каждый день на завтрак, обед и ужин, то никакой пользы , разумеется, не получите, а вред для организма от такого однообразного питания не заставит себя ждать. Поэтому здоровое питание — это прежде всего полноценный рацион и разнообразная пища, богатая всеми необходимыми питательными веществами. Тогда овсянка не помешает всасыванию необходимых витаминов и минеральных веществ.
DokV. B.

Как часто можно есть эту кашу, чтоб она приносила только пользу? Если человек привык по утрам всегда съедать немного, то не будет ли от этого вреда? Кроме каши на завтрак еще обычно фрукт или бутерброд, иногда даже шоколад и, конечно, чай или же кофе.
Kyarra

А вам самим разве не надоест есть одну и ту же кажу на завтрак на протяжении долгого времени? Питание должно быть полноценным, разнообразным. Если уж жить без овсянки не можете, то хотя бы чередуйте эту кашу с другими через день.
Balerina

Вишневская Н.

⛑ Задать вопрос врачу