Вчерашний салат

Я знаю, что нельзя есть несвежие овощи. А что делать с салатами, которые готовишь на несколько дней? Вредны ли вчерашние салаты для здоровья?

Можно ли смешивать салаты вчерашнего приготовления с салатом сегодняшнего приготовления. Понятно что заправлять салаты соусом или маслом следует перед употреблением и хранить такой салат в холодильнике следует не более 12 часов. А что с ним делать потом, не выбрасывать же.
afona

А что это за салаты, которые готовят на несколько дней? это — ЯД! в чистом виде. одно дело, если это Новый год, то можно все компоненты , скажем, Оливье, порезать кубиками и смешать и заправить перед подачей к столу. Другое дело — салаты из свежих овощей — нарезал и тут же съел. тогда есть польза. от остальных (и особенно магазинных!) только вред. можно получить неслабое отравление. Вот эту тему обязательно прочтите:
Snupy

Овощные салаты просто невкусные на следующий день, а оливье после Нового года и селедку под шубой очень люблю доедать на следующий день!)))
pill

Не вредны, а просто не вкусны. Сок уходит в заправку и получается какая-то ерунда, а не салат. Лучше делать столько, чтобы съесть за один раз. Тогда и есть приятно будет.
Elle

Смотря из чего салатик. Овощи с лимонным соком? Почему бы и нет? Мясо под майонезом с чем-то там еще — ну если правильно хранить… А вот в магазинах ни то ни другое категорически не стала бы покупать
Liara

Можно разумеется их есть. Только не храните в металлической и пластиковой посуде их, а так, если в холодильнике постоят до утра, ничего им не будет.
phoenix

Смотря где и как вы их храните. Если в холодильнике, то некоторым салатам даже лучше — они пропитаются и будут вкуснее. Ну а какие-то лучше есть сразу, потому что они быстро портятся даже в холодильнике (например, фруктовый салат).
Anna S

Селедку под шубой случалось есть и через три дня… В холодильнике постоит и ничего. Но конечно бывают скоропортящиеся продукты в салате. А так в целом вполне есть можно, ничего не вижу против.
Devastator

А это уже смотря какие. Вообще салаты хранить не рекомендуется. Они относятся к скоропортящимся продуктам. Овощные на следующий день невкусные, водянистые, разбрюзгшие и выглядят неаппетитно. Лучше свежий приготовить. Без заправки майонезом оливье, или из крабовых палочек или другие подобные можно и на следующий день заправить и съесть.
erysen

Ничего ужасного не вижу в том, чтобы съесть вчерашний салат, если он еще не испортился. Свежие овощи, конечно, полезнее, но я, например, не миллионер, чтобы выкидывать вчерашние салаты.
eto-ile

В салатах которые стоят несколько дней нет уже ничего полезного, нет витаминов. Салат с майонезом годен к употреблению на протяжении шести часов. Так что не готовьте салаты на несколько дней.
agent03

Продукты для приготовления салатов не проходят термическую обработку, следовательно в них находятся микроорганизмы. Это не обязательно болезнетворные микроорганизмы, но каждые 20 минут их колличество удваивается. Решайте сами — нужен ли вам такой суточный салат?
hunter298

Конечно, от них нет пользы, и они не такие вкусные, чем когда свежие. Но тем не менее все практически их едят после праздников, т. к. жаль выбрасывать, ведь столько труда вложено.
Selesta

Думается, поерявший сок овощной салат человек сам есть не захочет, а вот слоемые салаты-мимоза например, приготовленная с вечера, назавтра гораздо вкуснее, чем «свежая»… То же и с крабовым салатом, овивье даже заправленный за 1 день вкус не теряет
Умница

Есть вчерашние салаты крайне нежелательно, поскольку они легко становятся рассадником всевозможных бактерий, которые запросто могут спровоцировать кишечное расстройство. И помните фразу:Ты есть то, что ты ешь! Неужели вы достойны вчерашнего салата?))
arevik

стараюсь по возможности избегать хранений салата, во первых это действительно не очень вкусно, и крайне неполезно, поэтому то и непокупаю салатов в магазинах, как уже сказали стоит делать, столько что бы съесть…
anton

Можно не заправлять салат майонеом, тогда его легко можно будет съесть, заправив прямо перед едой. Я думаю, не так уж овощи испортятся.
irina

А я люблю салаты на следующий день кушать ) Просто они стоят не заправленные, просто смесь овощей, которые пропитываются соком друг друга. А на следующий день заправляются маслом, майонезом….И получается вкуснотища. А так салаты более чем на 2 дня никогда не делаются…
Drakonyashka

Салат должен быть употреблен на протяжении 6 часов после его приготовления. Витрины с аппетитными салатиками ныне — незаменимый атрибут многих заведений быстрого питания и даже супермаркетов.
Sunnyta

— 5 мин. — Добавлено пользователем ACoralВчерашний салат. ACoral. SubscribeSubscribedUnsubscribe 66. Loading Loading Workingмила Просветленный (41887) 7 лет назад. Скажете вчерашний ПРОШЛОГОДНИЙ!! ! )) Перемешать ..и все дела ) Нравится Комментировать
half-life

Когда салат вчерашний не доели Серж Хан. Когда вино в бокале не допито , Оставлено на кругленьком столе. Наталья ЗолотыхВылейте вчерашний суп, или Можно ли есть подпорченные Например, простоявший два часа после нарезки овощной салат – просто
kair33

Вчерашний салат из огурцов и помидоров Вот и этот салат когда остался, я не знала что с ним делать, а она сказала — оставь, мы его завтра пожаримОчень вкусный салат! Но еще вкуснее салат становится на следующий день.
misterxmen

Горное Ущелье: вчерашний салат — просмотрите отзывы путешественников (8 шт.), реальные фотографии (3 шт.) и лучшиеВчерашние салаты: срок годности. Бережливость – полезное качество. Тут главное – не переборщить. Особенно если дело касается здоровья. Иначе
Дикий призрак

Салат Вчерашний, Москва, Россия. Окончил МГУ в 0. Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы связаться с Салатом ВчерашнимВпрочем, тем из нас, кто склонен вчерашний салат считать вполне съедобным, а недельные щи «настоявшимися», можно подарить аргумент в
dimpo

Но если позволяет время, то предпочту побыстрому приготовить (как есть вчерашний салат, я вообще не представляю всё же заветренное, помидоры, Что делать: 1. Новые овощи порежь мелким кубиком. 2. Вчерашний салат перемели в блендере. Добавь сливок, как следует перемешай
kair33

Вчерашний салат – родина норовируса. Комментарии (0)Салат Вчерашний и чай каркадэ. Третий день живой пищи. Рамзия. Продолжаю диету из живой еды без мяса. Мясо-это мертвое тело. Не знаю как
dimpo

вчерашний салат. нот сэил 1 января 2016 г. 17:57:00. допила остатки шампусика легла спать в 10 утра проснулась в 18:30 хорошо отметила. Категории:остались от вчерашнего ланча с моими любимыми гостями — моими крестниками — Фредом и Миджетом (один рыжий, один белый). Ну и с их
kair33

купил вчерашний салат в столовой да детка, риск это про меня. Мем Будь плохим парнем. купил вчерашний салат в столовой да детка, риск это пропредставляю ваши фууууу и буэээээ )) а вкусно! муж у меня почему-то не доедает ужинный салат. оставляет ни то, ни се
half-life

Ответы врачей:
 

Вы соблюдаете режим самоизоляции?
Конечно
92.24%
Нет
4.57%
Частично
3.19%
Проголосовало: 12748
Остались вопросы?
🔔 Задайте свои вопросы ниже. Для получения полного ответа, сформулируйте свой вопрос нашему консультанту. Опишите подробно, в деталях всю суть вашей проблемы врачу.

🔔 Или воспользуйтесь поиском на сайте, здесь более 100000 ответов на разные темы.
Важно знать!
Будьте внимательны! Прежде, чем воспользоваться рецептами и советами нашего медицинского форума, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Вишневская Н.
Вишневская Н.
⛑ Задать вопрос врачу